α - ΑΡΧΑΙΑ ΝΕΑ - θα είναι η εφημερίδα όπου εκτός από τα μενού των καταστημάτων μας στα Αρχαία και Νέα, αναφέρει και το αντίστοιχο αρχαίο σύγγραμμα απ' όπου βρήκαμε τις σχετικές πληροφορίες και συνταγές, καθώς και ενδιαφέρουσες ιστορίες από τη ζωή των Αρχαίων μας προγόνων.

     Σας περιμένουμε να γνωρίσετε - σήμερα κιόλας - τη γευστική μας κληρονομιά που εγγυάται: Ηδονή στον ουρανίσκο και ελαφρύ στομάχι.

     Στην προσπάθεια μας, (που πιστεύουμε αφορά κάθε Ελληνα) θέλουμε τη γνώμη αλλά και την κριτική σας σίγουροι πως θα συντελέσουν στην περαιτέρω βελτίωσή μας.

     Η εφημερίδα μας - μενού κυκλοφορεί επίσης εκτός από τα ελληνικά, στα αγγλικά, τα γαλλικά, τα ιταλικά, τα γερμανικά και σύντομα και στα γιαπωνέζικα!